Varčna kuharica - Stare slovenske jedi
Knjiga je obsežna zbirka tradicionalnih slovenskih receptov, ki temeljijo na preprostih in dostopnih sestavinah. V ospredju so jedi, ki jih je karakterizirala varčnost in uporaba domačih, lokalnih pridelkov, kot so jih pripravljali v starih slovenskih gospodinjstvih. Vsebuje recepte za juhe, enolončnice, mesne jedi, priloge in sladice, ki odsevajo prehranjevalne navade naših prednikov. Poleg samih receptov knjiga ponuja tudi zanimiv vpogled v kulturni in zgodovinski kontekst priprave teh jedi, s čimer ohranja bogato slovensko kulinarično dediščino. Idealna je za vsakogar, ki ga zanimajo avtentične slovenske specialitete in želja po priznavanju vrednosti tradicionalne kuhinje.
- Letnica
- 1989
- Založba
- Samozaložba
- Število strani
- 222
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
Trenutno ni izvoda na zalogi - knjiga z daljšim rokom dobave (cca 30 dni).
Mogoče vas zanima še

Zelenjavne in močnate jedi

Kuharica

Mlečne jedi

Velika družinska kuharska knjiga

Die Kunst mit Dinkel zu kochen : Neue und alte erprobte Rezepte aus unserer Klosterküche

Vegetarijanska kuhinja

Kako pripraviti - školjke in raki

Hrana je vaše najboljše zdravilo

Delovni zvezek Gospodinjstvo - prehrana

Kochsparbuch

Dietna kuhinja / Prava prehrana - vitka postava

Gourmets, von Cäsar bis Napoleon

Jedi na žaru

Čokolada

Plodove zeleniny

Jela od sladkovodnih riba
