Garnieren und schön anrichten
Knjiga je namenjena vsem, ki želijo jedi ne le pripraviti, temveč tudi lepo predstaviti na krožniku. Osredotoča se na umetnost dekoriranja in privlačnega serviranja hrane ter ponuja praktične nasvete za ustvarjanje estetsko dovršenih jedi. Bralec v njej najde ideje za uporabo barv, oblik in tekstur, s katerimi lahko izboljša videz obrokov in celotno kulinarično izkušnjo. Bogate fotografije nudijo navdih tako domačim kuharjem kot tudi bolj izkušenim ustvarjalcem v kuhinji, ki želijo svoje veščine nadgraditi z občutkom za podrobnosti in lepo predstavitev hrane.
- Letnica
- 1998
- Založba
- Bechtermunz Verlag
- Število strani
- 117
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- nemški
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še

Die Kunst mit Dinkel zu kochen : Neue und alte erprobte Rezepte aus unserer Klosterküche

Karte z recepti

Koline

Kako pripraviti drobno pecivo

Jajca

Dietna kuhinja / Prava prehrana - vitka postava

Käse en vogue

Kuharica - Sodoben priročnik za vse ki radi kuhajo

Kuhajmo z burdo - 500 izbranih receptov za vsak dan

Karapandža - Moji najljubši recepti

Gourmets, von Cäsar bis Napoleon

Beneška kuhinja

Testenine skozi vse letne čase

Bioquelle Adventrezepte

Fleischlose Kost - Das Vegetarier Kochbuch

Korak za korakom : Spremenite prehranjevalne navade
