Začimbe za pestrejši okus
Knjiga predstavlja vodnik skozi fascinanten svet začimb in njihove uporabe v kuhinji. Avtorica Irena Trenc Frelih s podrobnostmi razloži poreklo različnih začimb, njihove lastnosti in vpliv na naš okus in zdravje. Delo vsebuje praktične informacije o pravilnem shranjevanju začimb, smiselnih kombinacijah in njihovi vlogami pri obogatenju jedi. Bralkam in bralkam ponuja konkretne nasvete ter recepte, ki spodbujajo eksperimentiranje in odkrivanje novih aromatskih dimenzij. Knjiga je primerna za vse ljubitelje kuhinje, ki želijo razširiti svoje znanje o začimbah in narediti svoje jedi bolj zanimive ter okusne.
- Letnica
- 1990
- Založba
- Mladinska knjiga
- Število strani
- 159
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Kronika XX. stoletja dogodki in osebnosti
Käse en vogue
Moje sobne rastline / Cvetlični koledar ll
Veliki pellaprat - Moderna francoska in mednarodna kuharska umetnost
Moje sobne rastline / Potaknjenci
Živa hrana poživlja : Recepti
Moje sobne rastline / Cvetje v sobi
Trüffeln
Človek in stroji
Kuharica
Skuta
Das "Kronen-Zeitung" Kochbuch
Svet v rekordih - Atlas presežnikov
Ernährung für Hochsensible
Zgodovina 1
Italienische Küche