Akcija
Vse o globokem zamrzovanju
Akcija
Knjiga ponuja celovit vpogled v tehnike in prednosti globokega zamrzovanja, kar je pomembna tema v sodobni kulinariki in prehrani. Avtorica Ursula Borchert, priznana strokovnjakinja na tem področju, bralcem razkriva skrivnosti ohranjanja svežine živil ter učinkovite načine za pripravo in shranjevanje hrane. Izdana pri Mladinski knjigi leta 1977, ta priročnik ostaja dragocen vir znanja za vse, ki želijo izboljšati svoje kulinarične spretnosti in razumeti znanost za globokim zamrzovanjem. Idealna izbira za ljubitelje kuhanja in tiste, ki si želijo optimizirati svojo prehrano.
- Letnica
- 1977
- Založba
- Mladinska knjiga
- Število strani
- 182
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 3 od 3
★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 5 od 5
Mogoče vas zanima še
Deutsche Kuche
Die Weine aus Österreich
Kuharica - Sodoben priročnik za vse ki radi kuhajo
99 predjedi in prilog
Jela od sladkovodnih riba
Salate, bunt, lecker und gesund
Pravica do sladkega
Skrivnosti kuhanja
ABC kuhanja v mikrovalovni pečici
Zdrave in preproste jedi - Kulinarične delavnice o zdravi kuhinji 1. del
Sodobno kuhanje : s posebnim ozirom na pravilno prehrano
Kako pripraviti - školjke in raki
Orientalska kuhinja
Kalt bunt Lecker
99 jedi iz perutnine
Okusno - Hitro, enostavno in zabavno