Velika knjiga o mesu - nasveti in recepti
Obsežna zbirka znanja in praktičnih nasvetov za vse ljubitelje mesa. Knjiga ponuja strokovna navodila za izbiro, skladiščenje in pripravo različnih vrst mesa ter bogato zbirko preizkušenih receptov za vsako priložnost. Primerna je tako za začetnike kot za izkušene kuharje, ki želijo poglobiti svoje znanje. Avtoriteta na področju kulinarike Giuliana Bonomo deluje kot zanesljiv vodnik skozi svet mesa in mesnatih jedi, ki bogati jedilnik s tradicionalnimi in novejšimi pristopi.
- Letnica
- 1996
- Založba
- DZS
- Število strani
- 287
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Vlaganje zelenjave
Brzi recepti : jednostavno, brzo i ukusno
Pizza Calzone und Focaccia
Pomagam ti kuhati
Zdrava kuhinja
Kako pripraviti gobe
Kuharica za sladokusce / Modri trak
Kako pripraviti drobno pecivo
Sodobno kuhanje : s posebnim ozirom na pravilno prehrano
Braten und Schmoren im Römertopf
Moja prva velika kuharska knjiga
Velika kuharica
Zdrava kuhinja za dojenčke in malčke
Veliki pellaprat - Moderna francoska in mednarodna kuharska umetnost
Grillen Pikante Dips für Fisch, Fleisch und Gemüse
Naravne dišave moje dobre kuhinje