Testenine

Knjiga je obsežen vodnik skozi svet testenin, ki jih predstavi kot eno najbolj priljubljenih in vsestranih jedi. Avtorji ponujajo širok izbor receptov in podrobne tehnike priprave različnih vrst testenin ter njihovih omak. Vsebuje praktične nasvete za izbiro kakovostnih sestavin, pripravo testa in kombinacije z različnimi dodatki. Poleg receptov knjiga raziskuje tudi zgodovino testenin in njihov pomen v različnih nacionalnih kuhinah. Obogatena s kulinaričnimi nasveti in usmeritvami, je primerna tako za začetnike, ki želijo osvojiti osnovne spretnosti, kot za izkušene kuharje, ki si želijo poglobiti svoje znanje in razviti lastno kreativnost pri pripravi testenin.
Letnica
2006
Založba
Učila International
Število strani
128
Zbirka
kuhinja izbranih okusov
Področje
Prehrana / Recepti
Jezik
slovenski

Razpoložljivi izvodi

★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali. Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1

Mogoče vas zanima še

Slovenščina za vsak dan : Učbenik za Slovenščino v 7. razredu osnovne šole
Slovenščina za vsak dan : Učbenik za Slovenščino v 7. razredu osnovne šole
Cajhen, Nana., Drusany, Nevenka., Kapko, Dragica., idr.
Književnosti / Eseji / Razprave / Jezik / Slovnica / Slavistika
Kuharstvo
Kuharstvo
Zalar, Jože., Vrandečič, Jure., Hrovatin, Alenka., Stanojevič Suwa, Milena.
Prehrana / Recepti
Der Fischer Weltalmanach 2002 - Zahlen, Daten, Fakten
Der Fischer Weltalmanach 2002 - Zahlen, Daten, Fakten
Baratta von, Mario., Albrecht, Birgit., Altman, Frank., idr.
Almanahi
Moja dieta
Moja dieta
Principal, Victoria.
Prehrana / Recepti
Aljažev zbornikAkcija
Aljažev zbornik
Remše, Matija., Klinar, Stanko., Strojin, Tone., Škulj, Edo., idr.
Zbirka: Redna knjižna zbirka 1993
Zborniki
Zelenjavne in močnate jedi
Zelenjavne in močnate jedi
Vehovar, Darinka.
Prehrana / Recepti
Spravočnik mašinostroitelja v šesti tomah: Tom 4/II
Spravočnik mašinostroitelja v šesti tomah: Tom 4/II
idr., Ačerkan, S., Vukalovič, M.P., Kudrjavcev, V.N.
Strojništvo
Francoska kuhinja za slovenski žep in okus
Francoska kuhinja za slovenski žep in okus
Avsenak, Branko.
Prehrana / Recepti
Izpišimo bolečino
Izpišimo bolečino
Švab, Vesna., Ažman, Renata., Peroša, Dolores., idr.
Medicina
Od kruha do kolačev
Od kruha do kolačev
Petelin, Zdenka.
Prehrana / Recepti
Matematika za 5. razred osnovne šole / Prvi zvezek
Matematika za 5. razred osnovne šole / Prvi zvezek
Savnik, Franc., Galič, France., Oblak, Franci., idr.
Matematika
Velika sodobna kuhinja : več kot 1000 receptov in nasvetov
Velika sodobna kuhinja : več kot 1000 receptov in nasvetov
Kellermann, Monika.
Prehrana / Recepti
Kurirček 1 (1964-65)
Kurirček 1 (1964-65)
Zorman, Ivo., Suhodolčan, Leopold., Završnik, Miša., Žnidaršič, Marička., idr.
Zbirka: Revija Kurirček
Komunizem / Partizanstvo
Kako do več energije
Kako do več energije
Brewer, Sarah.
Prehrana / Recepti
Vajino skupno življenje : Družina in zakonska zveza v socializmu
Vajino skupno življenje : Družina in zakonska zveza v socializmu
Vrščaj, Zima., Žlebnik, Leon., Šegedin, Ruža., idr.
Vzgoja / Odnosi / Zakon
Hujšanje brez lakote
Hujšanje brez lakote
Chevalier, Danielle.
Prehrana / Recepti