Srednjeevropska kuhinja
"Srednjeevropska kuhinja" je kuharska knjiga, ki ponuja vpogled v bogato kulinarično tradicijo srednje Evrope. Zbirka receptov vključuje značilne jedi iz držav, kot so Avstrija, Nemčija, Češka in Madžarska, ter poudarja uporabo lokalnih sestavin in tradicionalnih tehnik priprave. Knjiga ni le zbirka receptov, temveč tudi zgodovinski pregled kulinaričnega razvoja regije, ki bralcem omogoča razumevanje kulturnega ozadja vsake jedi. S praktičnimi nasveti in podrobnimi navodili je primerna tako za začetnike kot za izkušene kuharje, ki želijo raziskovati srednjeevropsko kulinariko.
- Letnica
- 1936
- Založba
- Umetniška propaganda
- Število strani
- 959
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
Trenutno ni izvoda na zalogi - knjiga z daljšim rokom dobave (cca 30 dni).
Mogoče vas zanima še

Nauk o gospodinjstvu : Knjiga prva

Kako pripraviti - školjke in raki

Kuvar (250 recepata)

Zakaj so pa Francozinje lahko vitke

Pečenje na žaru (in flambiranje)

Jejmo preudarno

Kuharica

Hrana za življenje : preprosta vegetarijanska kuhinja

Kuharstvo

Trüffeln

Zelenjava

Mrha suha tud' kuha

Kako pripraviti juhe in enolončnice

Hujšanje brez lakote

Jedila za družabne priložnosti

Od kruha do kolačev
