Ribje jedi: izbrane začetne in okusne glavne jedi iz morskih in sladkovodnih rib, rakov in mehkužcev
Knjiga prinaša pregledno in uporabno zbirko receptov za pripravo ribjih jedi iz morskih in sladkovodnih rib, rakov ter mehkužcev. Namenjena je vsem, ki želijo v kuhinji pripraviti okusne in zdrave ribje obroke, hkrati pa spoznati osnovne postopke ter koristne nasvete za uspešno pripravo. Poleg receptov ponuja tudi napotke za izbiro in nakup svežih rib ter predstavi različne načine priprave, kot so pečenje, cvrtje in kuhanje na pari. Glavni junaki: ni navedenih. Knjiga je primerna za začetnike in bolj izkušene kuharje, ki želijo razširiti svoj jedilnik z raznolikimi morskimi specialitetami.
- Letnica
- 1988
- Založba
- Cankarjeva založba
- Število strani
- 139
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
☆☆☆☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Velika knjiga o peki
Hrana v svetem pismu - kuharski recepti in berilo k Stari in Novi zavezi
Perutnina - Okusne začetne in priljubljene glavne jedi, hladne poslastice iz golobov, prepelic, piščancev, gosi in puranov.
Naš vsakdanji kruh - Kaj jemo in kaj bi morali jesti
Velika kuharska knjiga: Kolači in torte
Vse o vlaganju in shranjevanju živil
Hrana je vaše najboljše zdravilo
Beneška kuhinja
Garnieren und schön anrichten
Dieta pri jetrnih in žolčnih obolenjih
Kuharska knjiga
Kuharica : Sodoben priročnik za vse, ki radi kuhajo
Sodobno kuhanje : s posebnim ozirom na pravilno prehrano
Salate
Praznične dobrote
Zdrava kuhinja