Garnieren und schön anrichten
Knjiga je namenjena vsem, ki želijo jedi ne le pripraviti, temveč tudi lepo predstaviti na krožniku. Osredotoča se na umetnost dekoriranja in privlačnega serviranja hrane ter ponuja praktične nasvete za ustvarjanje estetsko dovršenih jedi. Bralec v njej najde ideje za uporabo barv, oblik in tekstur, s katerimi lahko izboljša videz obrokov in celotno kulinarično izkušnjo. Bogate fotografije nudijo navdih tako domačim kuharjem kot tudi bolj izkušenim ustvarjalcem v kuhinji, ki želijo svoje veščine nadgraditi z občutkom za podrobnosti in lepo predstavitev hrane.
- Založnik
- Bechtermunz Verlag, 1998
- Število strani
- 117
- Jezik
- nemški
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še

Mrha suha tud' kuha

Drobno pecivo in torte

Fleischlose Kost - Das Vegetarier Kochbuch

Recepti iz zlatorogove zakladnice

Tako je kuhala moja mama

Bioquelle Adventrezepte

Pomagam ti kuhati

Veliki pellaprat - Moderna francoska in mednarodna kuharska umetnost

Jedi na žaru

500 Kuharskih receptov

Kako pripraviti gobe

Salate, bunt, lecker und gesund

Francoska kuhinja za slovenski žep in okus

Jedi ki ne rede

Topfen

Erbe Buone per la Salute
