Okus po cvetju - kulinarično popotovanje
Knjiga je privlačno kulinarično popotovanje po svetu užitnih cvetlic, njihovih okusih, uporabi in simbolnem pomenu v različnih kulturah. Bralca vodi skozi zgodovino cvetja v prehrani ter ponuja recepte, uporabne nasvete za nabiranje in pripravo ter zanimive kulturne drobce, ki obogatijo vsako poglavje. Gre za izvirno delo, ki združuje prehrano, naravoslovje in kulturno zgodovino, zato bo zanimivo za vse, ki radi raziskujejo nove okuse in iščejo navdih za ustvarjalno kuhanje. Knjiga je primerna za ljubitelje receptov, narave in nenavadnih kulinaričnih tem.
- Letnica
- 1994
- Založba
- Državna založba Slovenije
- Število strani
- 207
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
Trenutno ni izvoda na zalogi - knjiga z daljšim rokom dobave (cca 30 dni).
Mogoče vas zanima še

Domače jedi

Kuharica za dušo in telo ; Pismo esenska poslanica miru

Aduti dobre kuhinje

Kuhajmo z Markom Čižmanom

Trüffeln

Kochen-raten-helfen

Jajca

Sladice, torte in kreme

Calvados

Konzum

Kuhinja Emilije Romanje

Polona ga žge

Joghurt

99 predjedi in prilog

Jesti modro - Naravno življenje, diete, opredelitve

Dietna kuhinja / Prava prehrana - vitka postava
