Calvados

V knjigi "Calvados" avtorja Holgerja Hofmanna se bralci potopijo v svet bogatih okusov in tradicij, povezanih s tem znanim francoskim žganjem. Izdana leta 1989, ta nemška knjiga ponuja edinstven vpogled v zgodovino, pridelavo in kulturo calvadosa, kar jo naredi privlačno za ljubitelje pijač ter kulinarike. Hofmann raziskuje različne metode destilacije in ponuja nasvete za uživanje v tem aromatičnem napitku. Idealna izbira za vse, ki želijo poglobiti svoje znanje o tem posebnem delu francoske gastronomije.