Konzerviranje in zamrzovanje v gospodinjstvu
Praktičen priročnik za vse, ki želijo živila ohraniti dlje časa in jih shraniti na varen ter uporaben način. Knjiga predstavlja osnovne in preizkušene postopke konzerviranja in zamrzovanja v gospodinjstvu, hkrati pa ponuja tudi nasvete za vlaganje, sušenje in kisanje. Bralcu pomaga razumeti, kako ohraniti okus, svežino in kakovost domačih pridelkov skozi vse leto. Zaradi jasnih navodil in uporabnih receptov je primerna za vsakogar, ki želi bolj izkoristiti sezonska živila, zmanjšati odpadke in pripraviti domače zaloge za vsakdanjo rabo.
- Založnik
- CZNG, 1983
- Število strani
- 308
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 2 od 2
Mogoče vas zanima še
Jedi ki ne rede
Stara domača kuhinja
Koline
Jem, torej hujšam - Montignacova metoda
Za družino in dom
Maggi fix & frisch - 365 leckere Rezept-Ideen für jeden Tag
Jedilniki za vsak dan
"Dieta? Hvala ne bi" - Še maček je grd če je suh.
Slovenske narodne jedi
Dieta brez diete
Vsakdanje in praznične jedi
365 dni v kuhinji
Hitro pripravljanje jedi
Prehrana v gorah
Sodobno kuhanje v družini
Topfen