Dalmatinska kuhinja
Knjiga predstavlja bogato kulinarično tradicijo Dalmacije, ki združuje preproste, a okusne jedi, značilne za to mediteransko regijo. Avtorica ponuja širok spekter receptov, ki vključujejo sveže morske sadeže, zelenjavo, olivno olje in aromatična zelišča. Poleg receptov knjiga vsebuje tudi zgodbe in nasvete o pripravi jedi ter poudarja pomembnost lokalnih sestavin. Bralcu omogoča vpogled v kulturno dediščino in življenjski slog Dalmatincev skozi prizmo njihove kuhinje.
- Letnica
- 1980
- Založba
- Državna založba Slovenije
- Število strani
- 468
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
Trenutno ni izvoda na zalogi - knjiga z daljšim rokom dobave (cca 30 dni).
Mogoče vas zanima še
Dieta pri jetrnih in žolčnih obolenjih
Veliki pellaprat - Moderna francoska in mednarodna kuharska umetnost
Kitajska kuhinja
Zdrava kuhinja za dojenčke in malčke
Maggi fix & frisch - 365 leckere Rezept-Ideen für jeden Tag
Dietna kuhinja / Prava prehrana - vitka postava
Spezialitäten - Küche
Kulinarično potovanje z dmBio
AkcijaNova velika kuharska knjiga
Bordeaux
Zelenjavne jedi
90 - dnevna ločevalna dieta
Nova velika kuharska knjiga
Cheeses of France
AkcijaVse o globokem zamrzovanju
Čudežna zeljna juha