Začimbe za pestrejši okus
Knjiga predstavlja vodnik skozi fascinanten svet začimb in njihove uporabe v kuhinji. Avtorica Irena Trenc Frelih s podrobnostmi razloži poreklo različnih začimb, njihove lastnosti in vpliv na naš okus in zdravje. Delo vsebuje praktične informacije o pravilnem shranjevanju začimb, smiselnih kombinacijah in njihovi vlogami pri obogatenju jedi. Bralkam in bralkam ponuja konkretne nasvete ter recepte, ki spodbujajo eksperimentiranje in odkrivanje novih aromatskih dimenzij. Knjiga je primerna za vse ljubitelje kuhinje, ki želijo razširiti svoje znanje o začimbah in narediti svoje jedi bolj zanimive ter okusne.
- Letnica
- 1990
- Založba
- Mladinska knjiga
- Število strani
- 159
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Biohrana - za zdravje in užitek
Deutsche Kuche
Moje sobne rastline / Potaknjenci
Izbrani recepti
ABC kuhanja
Käse en vogue
Zelenjava
Sadje za zdravje in prehrano
Moje sobne rastline / Listnate rastline
The Finest Liqueur Coctails
Moje sobne rastline / Kakteje v sobi
Zdravje je naša odločitev
Drobno pecivo
Schlank und Schön
Zgodovina 1
Jela od sladkovodnih riba