Akcija
Vse o globokem zamrzovanju
Akcija
Knjiga ponuja celovit vpogled v tehnike in prednosti globokega zamrzovanja, kar je pomembna tema v sodobni kulinariki in prehrani. Avtorica Ursula Borchert, priznana strokovnjakinja na tem področju, bralcem razkriva skrivnosti ohranjanja svežine živil ter učinkovite načine za pripravo in shranjevanje hrane. Izdana pri Mladinski knjigi leta 1977, ta priročnik ostaja dragocen vir znanja za vse, ki želijo izboljšati svoje kulinarične spretnosti in razumeti znanost za globokim zamrzovanjem. Idealna izbira za ljubitelje kuhanja in tiste, ki si želijo optimizirati svojo prehrano.
- Letnica
- 1977
- Založba
- Mladinska knjiga
- Število strani
- 182
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 3 od 3
★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 5 od 5
Mogoče vas zanima še

Juhe in enolončnice

Veliki pellaprat - Moderna francoska in mednarodna kuharska umetnost

Cheeses of France

Ta dobra stara kuha

Nova velika paparica za male papavčke

Zdrava kuhinja

Joghurt

Garnieren und schön anrichten

Kolači - vaš ponos (izabrani recepti)

Pite

Knjiga za zdravo življenje

Odločitev za ljubezen : 100 pričevanj slovenskih vegank in veganov

Vedno vitki a ne lačni: Ločevalni način prehranjevanja

Špargelj

Kako pripraviti drobno pecivo

Tako je kuhala moja mama
