Velika kuharska knjiga: Kolači in torte
Obsežna zbirka receptov za kolače in torte prinaša klasične in moderne sladice s podrobnimi navodili in slikovnimi prikazi za lažjo pripravo. Knjiga ponuja praktične nasvete za uspešno peko, izbiro kakovostnih sestavin in umetno okraševanje sladic. Primerna je tako za začetnike kot za izkušene pekarje, ki želijo poglobiti svoje znanje in navdušiti svojce z izvirnimi ter okusnimi kreacijami. Veliki poudarek je namenjen samemu procesu peke, tehnikom obdelave testa in dekorativnim trikkom, ki jednostavne sladice spremenijo v pravo poslastico za oko in nepce.
- Letnica
- 1990
- Založba
- Cankarjeva založba
- Število strani
- 139
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Velika knjiga o peki
Vsakdanje in praznične jedi
Perutnina - Okusne začetne in priljubljene glavne jedi, hladne poslastice iz golobov, prepelic, piščancev, gosi in puranov.
Sadje - moč naravne hrane
Ribje jedi: izbrane začetne in okusne glavne jedi iz morskih in sladkovodnih rib, rakov in mehkužcev
Zdrava hrana - lepa postava
Revolucija v prehrani
Izbrani recepti
Dieta pri jetrnih in žolčnih obolenjih
Drobno pecivo in torte
Kolači - vaš ponos (izabrani recepti)
Hitro pripravljene jedi
Resnice in zmote o kandidi
Kochsparbuch
Mikrowellen-Kochbuch
Hujšanje brez lakote