Testenine
Knjiga je obsežen vodnik skozi svet testenin, ki jih predstavi kot eno najbolj priljubljenih in vsestranih jedi. Avtorji ponujajo širok izbor receptov in podrobne tehnike priprave različnih vrst testenin ter njihovih omak. Vsebuje praktične nasvete za izbiro kakovostnih sestavin, pripravo testa in kombinacije z različnimi dodatki. Poleg receptov knjiga raziskuje tudi zgodovino testenin in njihov pomen v različnih nacionalnih kuhinah. Obogatena s kulinaričnimi nasveti in usmeritvami, je primerna tako za začetnike, ki želijo osvojiti osnovne spretnosti, kot za izkušene kuharje, ki si želijo poglobiti svoje znanje in razviti lastno kreativnost pri pripravi testenin.
- Letnica
- 2006
- Založba
- Učila International
- Število strani
- 128
- Zbirka
- kuhinja izbranih okusov
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
The World Book Encyclopedia: D Volume 5
Slovenska miza peihodnosti
Varna vožnja - Priročnik za voznike
Salate
Kmetijsko zadružništvo na slovenskem (1972-1982)
Velika družinska kuharska knjiga
Enciklopedija Slovenije 12 : Sz
Kuharska knjiga
Etnografija Pomurja
Ta dobra stara kuha
Spravočnik mašinostroitelja v šesti tomah: Tom 6
Tudi z ogljikovimi hidrati ste lahko zasvojeni
Zaprti pregnani obešeni ustreljeni na suženjskem delu uporni : Vodnik po koncentracijskih taboriščih in zapporih
Kako pripraviti praznično mizo
Ljubno nekoč in danes
Delovni zvezek Gospodinjstvo - prehrana