Perutnina - Okusne začetne in priljubljene glavne jedi, hladne poslastice iz golobov, prepelic, piščancev, gosi in puranov.
Knjiga ponuja širok spekter receptov, ki se osredotočajo na pripravo okusnih jedi iz različnih vrst perutnine. Avtorica Annette Wolter je v tej izdaji iz leta 1988 združila klasične in moderne pristope k kulinariki, kar omogoča bralcem, da raziskujejo različne tehnike in okuse. Poleg glavnih jedi so vključene tudi hladne poslastice, kar je odlična izbira za vse, ki želijo obogatiti svoj jedilnik. S to knjigo boste odkrili, kako lahko preprosta perutnina postane zvezda vaše kuhinje. Idealna je za vse ljubitelje kulinarike, ki iščejo navdih za pripravo slastnih jedi za družinska srečanja ali posebne priložnosti.
- Letnica
- 1988
- Založba
- Cankarjeva založba
- Število strani
- 138
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Velika knjiga o peki
Ta dobra stara kuha
Ribje jedi: izbrane začetne in okusne glavne jedi iz morskih in sladkovodnih rib, rakov in mehkužcev
Sodobno kuhanje v družini
Velika kuharska knjiga: Kolači in torte
Slovenska kuharica
Začimbe za pestrejši okus
Beneška kuhinja
Caviar
Pecivo za vsakogar
15 zdravih receptov za vsakogar
99 predjedi in prilog
Mikrowellen-Kochbuch
Zelenjavne in močnate jedi
Kuhanje v combi mikrovalovni pečici
Die Kunst mit Dinkel zu kochen : Neue und alte erprobte Rezepte aus unserer Klosterküche