Caviar
Knjiga se pogloblja v fascinanten svet kaviarja, ene izmed najbolj prestižnih kulinaričnih delicatess. Avtorica predstavi zgodovino te luksuzne hrane, sodoben proces pridelave ter različne vrste kaviarja s poudarkom na njihovih značilnih okuskih. Čitalec se nauči tudi o kulturnem pomenu kaviarja in njegovem vplovu na razvoj kulinarne umetnosti. Praktični del knjige vključuje recepte, nasvete za pravilno shranjevanje ter smernice za elegantno postrežbo. Idealna je za ljubitelje fine gastronomije in tiste, ki jih zanima zgodovina престижних živil.
- Letnica
- 1986
- Založba
- Mosaik verlag GmbH
- Število strani
- 94
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- nemški
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Žar - okusni recepti za poletne dni
Kako pripraviti praznično mizo
Vitkost in zdravje s krožnika
Kuhajmo z burdo - 500 izbranih receptov za vsak dan
Resnice in zmote o kandidi
Marmelade in vložene dobrote (50 preprostih receptov)
Grillen Pikante Dips für Fisch, Fleisch und Gemüse
Vlaganje zelenjave
Exotische Köstlichkeiten - Raffinierte Getränke und Gerichte
Hrana, s katero boste shujšali
Port
Ta dobra stara kuha
AkcijaTomaž in Ema (Kuharska doživetja za vso družino)
Joghurt
Griechischen Küche
Tomaž vs Mate - Mate vs Tomaž