Hladne jedi

Knjiga ponuja pregleden in uporaben vodnik po svetu hladnih jedi ter je namenjena vsem, ki želijo razširiti svoj zbir receptov za vsakdanjo in slavnostno mizo. Bralec najde pester izbor idej za prigrizke, solate, hladne juhe in sladice, hkrati pa tudi praktične napotke za izbiro sestavin, osnovne postopke priprave ter privlačno postrežbo. Posebna vrednost knjige je v nasvetih za dekoracijo jedi, zato je primerna za domače kuharje, ki želijo pripraviti okusne in lepo predstavljene jedi za različne priložnosti. Izšla je pri Cankarjevi založbi leta 1989.