Caviar
Knjiga se pogloblja v fascinanten svet kaviarja, ene izmed najbolj prestižnih kulinaričnih delicatess. Avtorica predstavi zgodovino te luksuzne hrane, sodoben proces pridelave ter različne vrste kaviarja s poudarkom na njihovih značilnih okuskih. Čitalec se nauči tudi o kulturnem pomenu kaviarja in njegovem vplovu na razvoj kulinarne umetnosti. Praktični del knjige vključuje recepte, nasvete za pravilno shranjevanje ter smernice za elegantno postrežbo. Idealna je za ljubitelje fine gastronomije in tiste, ki jih zanima zgodovina престижних živil.
- Letnica
- 1986
- Založba
- Mosaik verlag GmbH
- Število strani
- 94
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- nemški
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Mlečne jedi
Zelenjavne in močnate jedi
Peka
Knjiga o kisu
Kochsparbuch
"Dieta? Hvala ne bi" - Še maček je grd če je suh.
Jedi z vsega sveta hitro- zdravo - preprosto - hranljivo - vabljivo (Reader's Digest)
Prehrana v gorah
Zdravo kombiniranje hrane (Osnove Hayeve diete)
Hitro pripravljanje jedi
Moja dieta
Kuharica - Sodoben priročnik za vse ki radi kuhajo
Domače jedi
Tomaž vs Mate - Mate vs Tomaž
Moderna kuharica
222 leckere Hackfleischgerichte