Beneška kuhinja
Knjiga predstavi kulinarično dediščino Beneške Slovenije, kjer se prepletajo slovenski, italijanski in avstrijski vplivi. Bralca popelje med tradicionalne jedi, lokalne sestavine in načine priprave, hkrati pa odpira tudi širši pogled na zgodovino in običaje tega posebnega območja. V zbirki 50 idej je primerna za vse, ki jih zanimajo recepti, regionalna kuhinja in ohranjanje avtentičnih okusov. Avtorica s preprostim in uporabnim pristopom približa bogastvo beneške prehranske tradicije ter ponudi navdih za domačo kuhinjo.
- Letnica
- 2003
- Založba
- Pisanica d.o.o.
- Število strani
- 62
- Zbirka
- 50 idej
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Kako pripraviti kratke testenine
Slovenska kuhinja : Več kot 100 tradicionalnih jedi
Kuhinja Emilije Romanje
Kuvar (250 recepata)
Kako pripraviti gobe
Stara domača kuhinja
Svet v rekordih - Atlas presežnikov
Revolucija v prehrani
Kombiniranje hrane
Velika knjiga o mesu - nasveti in recepti
Sladice, torte in kreme
Scania World
Kako pripraviti telečje meso
Moderna kuharica
Kako pripraviti drobno pecivo
Braten und Schmoren im Römertopf