Alternativna kuhinja
Alternativna kuhinja je priročnik, ki raziskuje drugačne pristope k prehrani in pripravi hrane. Knjiga predstavlja recepty in nasvete za tiste, ki si želijo razširiti svojo kuhinsko podjetnost in preizkusiti nove kombinacije okusov ter načine priprave jedi. Delo je namenjeno ljubiteljem kuhinje, ki so odprti za eksperimentiranje in iskanje alternativnih rešitev pri vsakodnevnem kuhanju. Polona Kovič s svojim strokovno znanjem vodì bralce skozi svet drugačnih kuharskih praks in pristopov, ki obogatijo jedilnik ter ponudijo nove izkušnje pri mizi.
- Letnica
- 2004
- Založba
- Quatro
- Število strani
- 278
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 2 od 2
Mogoče vas zanima še
Imate težave z jezo
Solata: 30 receptov
Kuharstvo
Sadje za zdravje in prehrano
Moja knjiga receptov
Pomagam ti kuhati
Kuhajmo z burdo - 500 izbranih receptov za vsak dan
Salate
Ribe in raki v mednarodni kuhinji
Sodobno kuhanje : s posebnim ozirom na pravilno prehrano
Vse o vlaganju in shranjevanju živil
V svetu začimb in dišav
So macht Grillen richtig Spaß
Aufläufe, Quiches & Gratins
Začimbe za pestrejši okus
Velika sodobna kuhinja : več kot 1000 receptov in nasvetov