Začimbe za pestrejši okus
Knjiga predstavlja vodnik skozi fascinanten svet začimb in njihove uporabe v kuhinji. Avtorica Irena Trenc Frelih s podrobnostmi razloži poreklo različnih začimb, njihove lastnosti in vpliv na naš okus in zdravje. Delo vsebuje praktične informacije o pravilnem shranjevanju začimb, smiselnih kombinacijah in njihovi vlogami pri obogatenju jedi. Bralkam in bralkam ponuja konkretne nasvete ter recepte, ki spodbujajo eksperimentiranje in odkrivanje novih aromatskih dimenzij. Knjiga je primerna za vse ljubitelje kuhinje, ki želijo razširiti svoje znanje o začimbah in narediti svoje jedi bolj zanimive ter okusne.
- Letnica
- 1990
- Založba
- Mladinska knjiga
- Število strani
- 159
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Reka
Kuhinje Balkana
ABC kuhanja
Pravica do sladkega
Moje sobne rastline / Potaknjenci
Sadje za zdravje in prehrano
Zgodpvina 2
Jela od sladkovodnih riba
Moje sobne rastline / Rastline z belimi cvetovi
Joghurt
Cvetje (aranžmaji, šopki, ikebana)
Od kruha do kolačev
Stare kulture
Erbe Buone per la Salute
Moje sobne rastline / Lončnice
AkcijaVse o globokem zamrzovanju