Začimbe za pestrejši okus
Knjiga predstavlja vodnik skozi fascinanten svet začimb in njihove uporabe v kuhinji. Avtorica Irena Trenc Frelih s podrobnostmi razloži poreklo različnih začimb, njihove lastnosti in vpliv na naš okus in zdravje. Delo vsebuje praktične informacije o pravilnem shranjevanju začimb, smiselnih kombinacijah in njihovi vlogami pri obogatenju jedi. Bralkam in bralkam ponuja konkretne nasvete ter recepte, ki spodbujajo eksperimentiranje in odkrivanje novih aromatskih dimenzij. Knjiga je primerna za vse ljubitelje kuhinje, ki želijo razširiti svoje znanje o začimbah in narediti svoje jedi bolj zanimive ter okusne.
- Letnica
- 1990
- Založba
- Mladinska knjiga
- Število strani
- 159
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Moje sobne rastline / Živeti z rastlinami
Jedi iz žitaric
Zelenjava
Sadje za zdravje in prehrano
Moje sobne rastline / Pomlad v hiši
Mlečne jedi
Zgodovina 1
Schlank und Schön
Biohrana - za zdravje in užitek
Kako pripraviti drobno pecivo
Moje sobne rastline / Oskrba in zdravje
Vse o vlaganju in shranjevanju živil
ABC kuhanja
Beneška kuhinja
Moje sobne rastline / Listnate rastline
Skrivnosti kuhanja