Testenine

Knjiga je obsežen vodnik skozi svet testenin, ki jih predstavi kot eno najbolj priljubljenih in vsestranih jedi. Avtorji ponujajo širok izbor receptov in podrobne tehnike priprave različnih vrst testenin ter njihovih omak. Vsebuje praktične nasvete za izbiro kakovostnih sestavin, pripravo testa in kombinacije z različnimi dodatki. Poleg receptov knjiga raziskuje tudi zgodovino testenin in njihov pomen v različnih nacionalnih kuhinah. Obogatena s kulinaričnimi nasveti in usmeritvami, je primerna tako za začetnike, ki želijo osvojiti osnovne spretnosti, kot za izkušene kuharje, ki si želijo poglobiti svoje znanje in razviti lastno kreativnost pri pripravi testenin.
Letnica
2006
Založba
Učila International
Število strani
128
Zbirka
kuhinja izbranih okusov
Področje
Prehrana / Recepti
Jezik
slovenski

Razpoložljivi izvodi

★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali. Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1

Mogoče vas zanima še

1000 prvih besed - Angleščina : Slikovni slovar za otroke od 5 let
1000 prvih besed - Angleščina : Slikovni slovar za otroke od 5 let
Bampton, Bob., Bieber, Oliver., idr., Schwager & Steinlein Verlag Gmbh.
Otroška literatura
Hrana za zdravje
Hrana za zdravje
Cousin, Pierre Jean., Hartvig, Kirsten.
Prehrana / Recepti
 Die schönsten Kindermärchen
Die schönsten Kindermärchen
Grimm, Jakob in Wilhem., Andersen, Hans Christian., Bechstein, Ludwig., idr.
Tujejezična literatura
Karte z recepti
Karte z recepti
Prehrana / Recepti
Čudoviti vrt : z malo truda do urejenega vrta
Čudoviti vrt : z malo truda do urejenega vrta
Courtier, Jane., Davis, Lisa., Dobbs, Liz., Fish, Martin., idr.
Poljedeljstvo / Vrtnarstvo / Botanika / Rastline
Vse o narezkih in hladnih prigrizkih
Vse o narezkih in hladnih prigrizkih
Schönherr, Christine.
Prehrana / Recepti
Ruska klasična proza
Ruska klasična proza
Puškin, Batjuškov, Lermontov., idr.
Tujejezična književnost / slovnica
Sadje za zdravje in prehrano
Sadje za zdravje in prehrano
Kranz, Brigitte.
Prehrana / Recepti
SAP Treasury and Risk Management
SAP Treasury and Risk Management
Bryša, Rudolf., Fritzsche, Thomas., Heß, Markus., idr.
Računalništvo/Informatika
Slovenska kuhinja : Več kot 100 tradicionalnih jedi
Slovenska kuhinja : Več kot 100 tradicionalnih jedi
Adamlje, Slavko.
Prehrana / Recepti
Vodnik po zdravstvenih pravicah otrok, mladostnic in mladostnikov
Vodnik po zdravstvenih pravicah otrok, mladostnic in mladostnikov
Brcar, Polona., idr.
Priročniki
Moja dieta
Moja dieta
Principal, Victoria.
Prehrana / Recepti
Matematika za 6. razred osnovne šole / Drugi zvezek
Matematika za 6. razred osnovne šole / Drugi zvezek
Galič, France., Kotnik, Nedjelka., idr., Savnik, Franc.
Matematika
Čudežna zeljna juha
Čudežna zeljna juha
Grillparzer, Marion.
Prehrana / Recepti
Šestdeset let zrelosti : Realka Ljubljana  Jubilanti 1951 - 2011
Šestdeset let zrelosti : Realka Ljubljana Jubilanti 1951 - 2011
Ileršič Lampreht, Mira., Jagodič, Fedor., Kolar, Drago., idr.
Zborniki
99 predjedi in prilog
99 predjedi in prilog
Lajos, Mari., Hemzo, Karoly.
Prehrana / Recepti