Testenine
Knjiga je obsežen vodnik skozi svet testenin, ki jih predstavi kot eno najbolj priljubljenih in vsestranih jedi. Avtorji ponujajo širok izbor receptov in podrobne tehnike priprave različnih vrst testenin ter njihovih omak. Vsebuje praktične nasvete za izbiro kakovostnih sestavin, pripravo testa in kombinacije z različnimi dodatki. Poleg receptov knjiga raziskuje tudi zgodovino testenin in njihov pomen v različnih nacionalnih kuhinah. Obogatena s kulinaričnimi nasveti in usmeritvami, je primerna tako za začetnike, ki želijo osvojiti osnovne spretnosti, kot za izkušene kuharje, ki si želijo poglobiti svoje znanje in razviti lastno kreativnost pri pripravi testenin.
- Letnica
- 2006
- Založba
- Učila International
- Število strani
- 128
- Zbirka
- kuhinja izbranih okusov
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Naples - Pompeii, Capri, Sorrento and the Amalfi Coast
Das "Kronen-Zeitung" Kochbuch
Pričevanja : November 1983
Okusnih 15
K srcu
Raw energy: 124 Raw food recipies for energy bars, smoothies and other snacks to supercharge your body
Oglejmo si svet - Severna in Severo-zahodna Evropa
Käse en vogue
Kmetijsko zadružništvo na slovenskem (1972-1982)
Jela od sladkovodnih riba
Aimer l'Auvergne
Živa hrana poživlja : Recepti
Spravočnik mašinostroitelja v šesti tomah: Tom 3
Hrana, s katero boste shujšali
Šestdeset let zrelosti : Realka Ljubljana Jubilanti 1951 - 2011
Peka