Testenine
Knjiga je obsežen vodnik skozi svet testenin, ki jih predstavi kot eno najbolj priljubljenih in vsestranih jedi. Avtorji ponujajo širok izbor receptov in podrobne tehnike priprave različnih vrst testenin ter njihovih omak. Vsebuje praktične nasvete za izbiro kakovostnih sestavin, pripravo testa in kombinacije z različnimi dodatki. Poleg receptov knjiga raziskuje tudi zgodovino testenin in njihov pomen v različnih nacionalnih kuhinah. Obogatena s kulinaričnimi nasveti in usmeritvami, je primerna tako za začetnike, ki želijo osvojiti osnovne spretnosti, kot za izkušene kuharje, ki si želijo poglobiti svoje znanje in razviti lastno kreativnost pri pripravi testenin.
- Letnica
- 2006
- Založba
- Učila International
- Število strani
- 128
- Zbirka
- kuhinja izbranih okusov
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Vajino skupno življenje : Družina in zakonska zveza v socializmu
Jem, torej hujšam - Montignacova metoda
Enciklopedija Slovenije 6 : Krek - Marij
Mrha suha tud' kuha
Izpišimo bolečino
Braten und Schmoren im Römertopf
Spravočnik mašinostroitelja v šesti tomah: Tom 2
Moja prva velika kuharska knjiga
Stane Jagodič
15 zdravih receptov za vsakogar
Enciklopedija Slovenije 13 : Š
Italienische Küche
Zdravnik v hiši : Zdravstveni priročnik za vsakogar
Hrana, s katero boste shujšali
Oxford Wordpower Dictionary
Jedi ki ne rede