Testenine
Knjiga je obsežen vodnik skozi svet testenin, ki jih predstavi kot eno najbolj priljubljenih in vsestranih jedi. Avtorji ponujajo širok izbor receptov in podrobne tehnike priprave različnih vrst testenin ter njihovih omak. Vsebuje praktične nasvete za izbiro kakovostnih sestavin, pripravo testa in kombinacije z različnimi dodatki. Poleg receptov knjiga raziskuje tudi zgodovino testenin in njihov pomen v različnih nacionalnih kuhinah. Obogatena s kulinaričnimi nasveti in usmeritvami, je primerna tako za začetnike, ki želijo osvojiti osnovne spretnosti, kot za izkušene kuharje, ki si želijo poglobiti svoje znanje in razviti lastno kreativnost pri pripravi testenin.
- Letnica
- 2006
- Založba
- Učila International
- Število strani
- 128
- Zbirka
- kuhinja izbranih okusov
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
The World Book Encyclopedia: I Volume 10
So macht Grillen richtig Spaß
Management - nova znanja za uspeh
Praznične dobrote
Kmetijsko zadružništvo na slovenskem (1972-1982)
Delovni zvezek Gospodinjstvo - prehrana
Računalništvo v gospodarskih organizacijah
Knjiga za zdravo življenje
Škola nogometa
Vlaganje zelenjave
Leksikon Cankarjeve založbe
Praktična kuharica
Kaj sončece vidi : Poljske otroške pesmi v prevodu študentov ljubljanske polinistike
Pecivo s sadjem sadno, sladko in slastno
The World Book Encyclopedia: B Volume 2
Kuharica