Slovenske narodne jedi
Potovanje skozi bogato kulinarično dediščino naših prednikov, ki razkriva skrivnosti tradicionalnih slovenskih jedi. Knjiga ponuja obogateno zbirko receptov in znanja o glavni vlogah osnovnih živil, ki so oblikovala prehranjevalne navade slovenskega naroda. Priročnik Andreje Gruma iz leta 1978 je neprecenljiv vir za vse, ki se želijo seznaniti s pristno slovensko kuhinjo in njenimi značilnostmi. Idealna izbira za ljubitelje domače hrane in tradicionalnih okusov, ki želijo ohraniti in preneseti kulinično izročilo na nove generacije.
- Letnica
- 1978
- Založba
- Založba Centralnega zavoda za napredek gospodinjstva
- Število strani
- 375
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Jedi ki ne rede
Umetnost zmernosti in užitka
Praktični nasveti za dom
Prehrana v gorah
Za družino in dom
Suhe mesnine - narodne posebnosti
Sodobno kuhanje v družini
Velika kuharica za nosečnice, dojenčke in malčke
Jedilniki za vsak dan
Hitro pripravljanje jedi
Vsakdanje in praznične jedi
Italienische Küche
Konzerviranje in zamrzovanje v gospodinjstvu
Erbe Buone per la Salute
Koline
Pečenje na žaru (in flambiranje)