Kuhinje Balkana
Knjiga je kulinarična raziskava bogate in raznolike kuhinje Balkana, ki združuje tradicionalne recepte iz različnih držav te regije. Vsebuje podrobna navodila za pripravo jedi, ki odražajo kulturne in zgodovinske vplive na balkansko kuhinjo. Poleg receptov knjiga ponuja tudi vpogled v običaje, navade in zgodbe, povezane s hrano, kar bralcem omogoča, da bolje razumejo kulturni kontekst vsake jedi. Namenjena je tako ljubiteljem kuhanja kot tudi tistim, ki želijo raziskovati gastronomsko dediščino Balkana.
- Zbirka
- Žepna knjiga
- Založnik
- Učila International, 2002
- Število strani
- 310
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Pot
Koledar družbe sv Mohorja za leto 1986
Kochsparbuch
Ljubimec preveč je še vedno premalo
Fontana - letnik 4 - št. 13
Musake
O lepoti
Grosses Universal Lexikon
4 letni časi v kuhinji z osnovami vegeterijanstva
Alef
Velika sodobna kuharica
Jedilniki za vsak dan
Priročnik bojevnika luči
Jozo Kljaković- Retrospektiva 1889 -1969
Skrivnosti kuhanja
Vsiljivka