Beneška kuhinja
Knjiga predstavi kulinarično dediščino Beneške Slovenije, kjer se prepletajo slovenski, italijanski in avstrijski vplivi. Bralca popelje med tradicionalne jedi, lokalne sestavine in načine priprave, hkrati pa odpira tudi širši pogled na zgodovino in običaje tega posebnega območja. V zbirki 50 idej je primerna za vse, ki jih zanimajo recepti, regionalna kuhinja in ohranjanje avtentičnih okusov. Avtorica s preprostim in uporabnim pristopom približa bogastvo beneške prehranske tradicije ter ponudi navdih za domačo kuhinjo.
- Letnica
- 2003
- Založba
- Pisanica d.o.o.
- Število strani
- 62
- Zbirka
- 50 idej
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Naravna zdravila
Kuhinja Emilije Romanje
Kako pripraviti - školjke in raki
Drobno pecivo
Kako pripraviti praznično mizo
Sadje za zdravje in prehrano
Sladice, torte in kreme
Vedno vitki a ne lačni: Ločevalni način prehranjevanja
Francoska kuhinja (izbrani tradicionalni recepti)
Vitkost in zdravje s krožnika
Kitajska kuhinja
Das "Kronen-Zeitung" Kochbuch
Kako pripraviti juhe in enolončnice
Perutnina - Okusne začetne in priljubljene glavne jedi, hladne poslastice iz golobov, prepelic, piščancev, gosi in puranov.
Ledene sladice
Zdrava prehrana