Alternativna kuhinja
Alternativna kuhinja je priročnik, ki raziskuje drugačne pristope k prehrani in pripravi hrane. Knjiga predstavlja recepty in nasvete za tiste, ki si želijo razširiti svojo kuhinsko podjetnost in preizkusiti nove kombinacije okusov ter načine priprave jedi. Delo je namenjeno ljubiteljem kuhinje, ki so odprti za eksperimentiranje in iskanje alternativnih rešitev pri vsakodnevnem kuhanju. Polona Kovič s svojim strokovno znanjem vodì bralce skozi svet drugačnih kuharskih praks in pristopov, ki obogatijo jedilnik ter ponudijo nove izkušnje pri mizi.
- Letnica
- 2004
- Založba
- Quatro
- Število strani
- 278
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 2 od 2
Mogoče vas zanima še
Imate težave z jezo
Caviar
Mrha suha tud' kuha
Drobno pecivo in torte
Umetnost zmernosti in užitka
Pizza Calzone und Focaccia
Vsakdanje in praznične jedi
Sadje - moč naravne hrane
365 dni v kuhinji
Umetnost kuhanja
Moji recepti : knjižica z recepti
Zdrava prehrana
Velika sodobna kuhinja : več kot 1000 receptov in nasvetov
Hrana v svetem pismu - kuharski recepti in berilo k Stari in Novi zavezi
Schlank und Schön
Jedilniki za vsak dan