Začimbe za pestrejši okus

Knjiga predstavlja vodnik skozi fascinanten svet začimb in njihove uporabe v kuhinji. Avtorica Irena Trenc Frelih s podrobnostmi razloži poreklo različnih začimb, njihove lastnosti in vpliv na naš okus in zdravje. Delo vsebuje praktične informacije o pravilnem shranjevanju začimb, smiselnih kombinacijah in njihovi vlogami pri obogatenju jedi. Bralkam in bralkam ponuja konkretne nasvete ter recepte, ki spodbujajo eksperimentiranje in odkrivanje novih aromatskih dimenzij. Knjiga je primerna za vse ljubitelje kuhinje, ki želijo razširiti svoje znanje o začimbah in narediti svoje jedi bolj zanimive ter okusne.
Letnica
1990
Založba
Mladinska knjiga
Število strani
159
Področje
Prehrana / Recepti
Jezik
slovenski

Razpoložljivi izvodi

★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali. Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1

Mogoče vas zanima še

Uporabne rastline
Uporabne rastline
Trenc Frelih, Irena.
Poljedeljstvo / Vrtnarstvo / Botanika / Rastline
Hrana v svetem pismu - kuharski recepti in berilo k Stari in Novi zavezi
Hrana v svetem pismu - kuharski recepti in berilo k Stari in Novi zavezi
Schmitt, Eleonore.
Prehrana / Recepti
Moje sobne rastline / Listnate rastline
Moje sobne rastline / Listnate rastline
Trenc Frelih, Irena.
Zbirka:
Poljedeljstvo / Vrtnarstvo / Botanika / Rastline
Kalte Kuche vom Kleinen Happen zum kalten Buffet
Kalte Kuche vom Kleinen Happen zum kalten Buffet
Abo, Katrin.
Zbirka: Kochkunst Heute
Prehrana / Recepti
Doba prevratov
Doba prevratov
Konte, Breda., Krušič, Marjan., Trenc Frelih, Irena.
Enciklopedije
Okusno - Hitro, enostavno in zabavno
Okusno - Hitro, enostavno in zabavno
Skrt, Radoš.
Prehrana / Recepti
Svet v rekordih - Atlas presežnikov
Svet v rekordih - Atlas presežnikov
Trenc Frelih, Irena., Samide, Marjana.
Atlasi
Pečemo z veseljem
Pečemo z veseljem
Skupina avtorjev.
Prehrana / Recepti
Moje sobne rastline / Lončnice in listnate rastline
Moje sobne rastline / Lončnice in listnate rastline
Trenc Frelih, Irena.
Zbirka: Moje sobne rastline
Poljedeljstvo / Vrtnarstvo / Botanika / Rastline
ABC kuhanja v mikrovalovni pečici
ABC kuhanja v mikrovalovni pečici
Blome, Elke.
Prehrana / Recepti
Moje sobne rastline / Sončnice
Moje sobne rastline / Sončnice
Trenc Frelih, Irena.
Zbirka: Moje sobne rastline
Poljedeljstvo / Vrtnarstvo / Botanika / Rastline
Kuharica - Sodoben priročnik za vse ki radi kuhajo
Kuharica - Sodoben priročnik za vse ki radi kuhajo
Schiller, LiviainGyörgy.
Prehrana / Recepti
Moje sobne rastline / Cvetlični koledar l
Moje sobne rastline / Cvetlični koledar l
Trenc-Frelih, Irena., Trenc Frelih, Irena.
Zbirka: Moje sobne rastline
Poljedeljstvo / Vrtnarstvo / Botanika / Rastline
99 predjedi in prilog
99 predjedi in prilog
Lajos, Mari., Hemzo, Karoly.
Prehrana / Recepti
Zgodovina 1
Zgodovina 1
Krušič, Marjan., Trenc Frelih, Irena., Kremenšek, Marija.
Zbirka:
Zgodovina
101 Zelenjavni jedilnik
101 Zelenjavni jedilnik
Drev, Miriam., Tomažič, Sonja.
Prehrana / Recepti