Začimbe za pestrejši okus
Knjiga predstavlja vodnik skozi fascinanten svet začimb in njihove uporabe v kuhinji. Avtorica Irena Trenc Frelih s podrobnostmi razloži poreklo različnih začimb, njihove lastnosti in vpliv na naš okus in zdravje. Delo vsebuje praktične informacije o pravilnem shranjevanju začimb, smiselnih kombinacijah in njihovi vlogami pri obogatenju jedi. Bralkam in bralkam ponuja konkretne nasvete ter recepte, ki spodbujajo eksperimentiranje in odkrivanje novih aromatskih dimenzij. Knjiga je primerna za vse ljubitelje kuhinje, ki želijo razširiti svoje znanje o začimbah in narediti svoje jedi bolj zanimive ter okusne.
- Letnica
- 1990
- Založba
- Mladinska knjiga
- Število strani
- 159
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Zgodovina 1
Divjačina
Moje sobne rastline / Kakteje v sobi
Resnice in zmote o kandidi
Moje sobne rastline / Potaknjenci
Alternativna kuhinja
Reka
Jem, torej hujšam - Montignacova metoda
Človek in stroji
Vsakdanje in praznične jedi
Moje sobne rastline / Bonsai
Bordeaux
Moje sobne rastline / Lončnice in listnate rastline
Čudežno olivno olje
Pecivo za vsakogar
Gut gefrühstückt, gut gelaunt