Začimbe za pestrejši okus
Knjiga predstavlja vodnik skozi fascinanten svet začimb in njihove uporabe v kuhinji. Avtorica Irena Trenc Frelih s podrobnostmi razloži poreklo različnih začimb, njihove lastnosti in vpliv na naš okus in zdravje. Delo vsebuje praktične informacije o pravilnem shranjevanju začimb, smiselnih kombinacijah in njihovi vlogami pri obogatenju jedi. Bralkam in bralkam ponuja konkretne nasvete ter recepte, ki spodbujajo eksperimentiranje in odkrivanje novih aromatskih dimenzij. Knjiga je primerna za vse ljubitelje kuhinje, ki želijo razširiti svoje znanje o začimbah in narediti svoje jedi bolj zanimive ter okusne.
- Letnica
- 1990
- Založba
- Mladinska knjiga
- Število strani
- 159
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
ABC peke
Vzhajano testo
Zgodovina 1
Kuharica za dušo in telo
Stare kulture
Slovenska kuhinja: Kulinarično bogastvo slovenskih pokrajin
Jajca
Kalte Kuche vom Kleinen Happen zum kalten Buffet
Moje sobne rastline / Lončnice in listnate rastline
Odločitev za ljubezen : 100 pričevanj slovenskih vegank in veganov
Doba prevratov
4 letni časi v kuhinji z osnovami vegeterijanstva
Človek in stroji
90 - dnevna ločevalna dieta
Zgodpvina 2
Die Weine aus Österreich