Začimbe za pestrejši okus
Knjiga predstavlja vodnik skozi fascinanten svet začimb in njihove uporabe v kuhinji. Avtorica Irena Trenc Frelih s podrobnostmi razloži poreklo različnih začimb, njihove lastnosti in vpliv na naš okus in zdravje. Delo vsebuje praktične informacije o pravilnem shranjevanju začimb, smiselnih kombinacijah in njihovi vlogami pri obogatenju jedi. Bralkam in bralkam ponuja konkretne nasvete ter recepte, ki spodbujajo eksperimentiranje in odkrivanje novih aromatskih dimenzij. Knjiga je primerna za vse ljubitelje kuhinje, ki želijo razširiti svoje znanje o začimbah in narediti svoje jedi bolj zanimive ter okusne.
- Letnica
- 1990
- Založba
- Mladinska knjiga
- Število strani
- 159
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Moje sobne rastline / Lončnice in listnate rastline
Jejmo preudarno
Svet v rekordih - Atlas presežnikov
ABC kuhanja
Moje sobne rastline / Živeti z rastlinami
Suhe mesnine - narodne posebnosti
Moje sobne rastline / Kakteje v sobi
Salate, bunt, lecker und gesund
Moje sobne rastline / Cvetje v sobi
Sherry
Kronika XX. stoletja dogodki in osebnosti
Bon Appetit
ABC peke
Musake
Moje sobne rastline / Cvetlični koledar l
Prva Hrvatska LCHF Kuharica