Vinogradništvo

Vinogradništvo je strokovni priročnik, ki se posveča gojenju vinske trte in proizvodnji vina. Knjiga obravnava praktične vidike vinogradništva, od izbire sorte trt in priprave tal do nego vinograda in varstva rastlin. Avtor Tit Doberšek je vsebino prilagodil potrebam slovenskega kmetijstva in podnebnih razmer. Priročnik je namenjen vinogradnikom, poljedelcem in vsem, ki se zanima za to tradicionalno kmetijsko panogo. Kot izdaja iz leta 1978 predstavlja stanje agronomiskega znanja iz tega obdobja in je zgodovinska vrednost za razumevanje razvoja slovenskega vinogradništva.