Trüffeln
Knjiga raziskuje svet tartufov, od njihovega skrivnostnega rastišča do gurmanske uporabe v kulinariki. Avtor Wolf Uecker bralce popelje skozi zgodovino in kulturo tartufov, razkriva skrivnosti njihovega iskanja ter ponuja vpogled v različne vrste tartufov. Poleg tega knjiga vključuje tudi recepte in nasvete za uporabo tartufov v kuhinji, kar omogoča bralcem, da sami izkusijo bogat okus teh dragocenih gob. S kombinacijo znanstvenih informacij in kulinaričnih zgodb knjiga ponuja celovit pogled na to edinstveno sestavino.
- Letnica
- 1988
- Založba
- Mosaik verlag GmbH
- Število strani
- 94
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- nemški
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še

Zelenjavne in močnate jedi

Polona ga žge

Domače dobrote

Jedi iz žitaric

Kuharska knjiga

Zelenjava

Erbe Buone per la Salute

Praktična kuharica

Exotische Köstlichkeiten - Raffinierte Getränke und Gerichte

Jesti modro - Naravno življenje, diete, opredelitve

Kuharica

Umetnost kuhanja

Ozimnica

Bioquelle Adventrezepte

Naš vsakdanji kruh - Kaj jemo in kaj bi morali jesti

Kuharica sestre Vendeline - Slovenska meščanska kuhinja
