Testenine
Knjiga je obsežen vodnik skozi svet testenin, ki jih predstavi kot eno najbolj priljubljenih in vsestranih jedi. Avtorji ponujajo širok izbor receptov in podrobne tehnike priprave različnih vrst testenin ter njihovih omak. Vsebuje praktične nasvete za izbiro kakovostnih sestavin, pripravo testa in kombinacije z različnimi dodatki. Poleg receptov knjiga raziskuje tudi zgodovino testenin in njihov pomen v različnih nacionalnih kuhinah. Obogatena s kulinaričnimi nasveti in usmeritvami, je primerna tako za začetnike, ki želijo osvojiti osnovne spretnosti, kot za izkušene kuharje, ki si želijo poglobiti svoje znanje in razviti lastno kreativnost pri pripravi testenin.
- Letnica
- 2006
- Založba
- Učila International
- Število strani
- 128
- Zbirka
- kuhinja izbranih okusov
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Zdravnik v hiši : Zdravstveni priročnik za vsakogar
Jesti modro - Naravno življenje, diete, opredelitve
AkcijaV temnem svetu
Vedno vitki a ne lačni: Ločevalni način prehranjevanja
Pot skozi noč : Izbor iz slovenske futuristične in ekspresionistične poezije
Jedi z vsega sveta hitro- zdravo - preprosto - hranljivo - vabljivo (Reader's Digest)
Made in : crafts - design narratives
Domače dobrote
365 dni v kuhinji
Iss dich schlank!
Enciklopedija Slovenije 4 : Hac - Kare
Cheeses of France
Die schönsten Kindermärchen
"Dieta? Hvala ne bi" - Še maček je grd če je suh.
Sudska medicina
Kako pripraviti juhe in enolončnice