Testenine
Knjiga je obsežen vodnik skozi svet testenin, ki jih predstavi kot eno najbolj priljubljenih in vsestranih jedi. Avtorji ponujajo širok izbor receptov in podrobne tehnike priprave različnih vrst testenin ter njihovih omak. Vsebuje praktične nasvete za izbiro kakovostnih sestavin, pripravo testa in kombinacije z različnimi dodatki. Poleg receptov knjiga raziskuje tudi zgodovino testenin in njihov pomen v različnih nacionalnih kuhinah. Obogatena s kulinaričnimi nasveti in usmeritvami, je primerna tako za začetnike, ki želijo osvojiti osnovne spretnosti, kot za izkušene kuharje, ki si želijo poglobiti svoje znanje in razviti lastno kreativnost pri pripravi testenin.
- Letnica
- 2006
- Založba
- Učila International
- Število strani
- 128
- Zbirka
- kuhinja izbranih okusov
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Oglejmo si svet - Severna in Severo-zahodna Evropa
Raw energy: 124 Raw food recipies for energy bars, smoothies and other snacks to supercharge your body
Vojska in ljudje (partizanske povesti)
Jedi na žaru
Pjesme o hrvatsko-slovenskim seljačkim bunama
Iss dich schlank!
AkcijaAljažev zbornik
Naravne dišave moje dobre kuhinje
Med Bočem in Pohorjem
Ozimnica
Enciklopedija Slovenije 11 : Savs
Zdravo kombiniranje hrane (Osnove Hayeve diete)
Der Fischer Weltalmanach 2003 - Zahlen, Daten, Fakten
Madžarska kuhinja za vsakogar
Pričevanja II., december 1984 : iz lastnih korenin
Italienische Küche