Testenine
Knjiga je obsežen vodnik skozi svet testenin, ki jih predstavi kot eno najbolj priljubljenih in vsestranih jedi. Avtorji ponujajo širok izbor receptov in podrobne tehnike priprave različnih vrst testenin ter njihovih omak. Vsebuje praktične nasvete za izbiro kakovostnih sestavin, pripravo testa in kombinacije z različnimi dodatki. Poleg receptov knjiga raziskuje tudi zgodovino testenin in njihov pomen v različnih nacionalnih kuhinah. Obogatena s kulinaričnimi nasveti in usmeritvami, je primerna tako za začetnike, ki želijo osvojiti osnovne spretnosti, kot za izkušene kuharje, ki si želijo poglobiti svoje znanje in razviti lastno kreativnost pri pripravi testenin.
- Letnica
- 2006
- Založba
- Učila International
- Število strani
- 128
- Zbirka
- kuhinja izbranih okusov
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Spravočnik mašinostroitelja v šesti tomah: Tom 5/II
Velika kuharica za nosečnice, dojenčke in malčke
Spravočnik mašinostroitelja v šesti tomah: Tom 1
Vsakdanje in praznične jedi
Aimer l'Auvergne
Slovenske narodne jedi
Berilo 4
Brzo i dobro kuvati
Zgodovina cerkve 4 - Od razsvetljenstva do restavracije (1715 - 1848)
Zdravi in vitalni z zelenjavo (Reader's Digest)
Priročni leksikon
4 letni časi v kuhinji z osnovami vegeterijanstva
Oglejmo si svet - Severna in Severo-zahodna Evropa
Okusnih 15
Metodo de Espanol Para Extranjeros : Prisma Comienza
Zdrave in preproste jedi - Kulinarične delavnice o zdravi kuhinji 1. del