Testenine
Knjiga je obsežen vodnik skozi svet testenin, ki jih predstavi kot eno najbolj priljubljenih in vsestranih jedi. Avtorji ponujajo širok izbor receptov in podrobne tehnike priprave različnih vrst testenin ter njihovih omak. Vsebuje praktične nasvete za izbiro kakovostnih sestavin, pripravo testa in kombinacije z različnimi dodatki. Poleg receptov knjiga raziskuje tudi zgodovino testenin in njihov pomen v različnih nacionalnih kuhinah. Obogatena s kulinaričnimi nasveti in usmeritvami, je primerna tako za začetnike, ki želijo osvojiti osnovne spretnosti, kot za izkušene kuharje, ki si želijo poglobiti svoje znanje in razviti lastno kreativnost pri pripravi testenin.
- Letnica
- 2006
- Založba
- Učila International
- Število strani
- 128
- Zbirka
- kuhinja izbranih okusov
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Spravočnik mašinostroitelja v šesti tomah: Tom 3
Jela od sladkovodnih riba
Postmoderna in sodobna slovenska dramatika
Zdravi in vitalni z zelenjavo (Reader's Digest)
Evropski jezikovni listovnik za osnovnošolce v starosti od 11 do 15 let
Topfen
Der Fischer Weltalmanach 2008 - Zahlen, Daten, Fakten
Die Weine aus Österreich
Fotomonografija Ptuj
Slovenske narodne jedi
Weltreport 2 H-O
Kolači - vaš ponos izabrani recepti 2
SAP Treasury and Risk Management
Prva Hrvatska LCHF Kuharica
Gozd in čebele: Čebelarjenje v gozdovih
Spaghetti