Testenine
Knjiga je obsežen vodnik skozi svet testenin, ki jih predstavi kot eno najbolj priljubljenih in vsestranih jedi. Avtorji ponujajo širok izbor receptov in podrobne tehnike priprave različnih vrst testenin ter njihovih omak. Vsebuje praktične nasvete za izbiro kakovostnih sestavin, pripravo testa in kombinacije z različnimi dodatki. Poleg receptov knjiga raziskuje tudi zgodovino testenin in njihov pomen v različnih nacionalnih kuhinah. Obogatena s kulinaričnimi nasveti in usmeritvami, je primerna tako za začetnike, ki želijo osvojiti osnovne spretnosti, kot za izkušene kuharje, ki si želijo poglobiti svoje znanje in razviti lastno kreativnost pri pripravi testenin.
- Letnica
- 2006
- Založba
- Učila International
- Število strani
- 128
- Zbirka
- kuhinja izbranih okusov
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Evropski jezikovni listovnik za osnovnošolce v starosti od 11 do 15 let
Braten und Schmoren im Römertopf
Vajino skupno življenje
Cheeses of France
AkcijaPožgana Radovna in druge zgodbe
Die Kunst mit Dinkel zu kochen : Neue und alte erprobte Rezepte aus unserer Klosterküche
Slovenska književnost
Francoska kuhinja (izbrani tradicionalni recepti)
Spravočnik mašinostroitelja v šesti tomah: Tom 1
Fleischlose Kost - Das Vegetarier Kochbuch
Koledar Družbe sv. Mohorja za leto 1960
Orientalska kuhinja
Turistični vodnik po Kranju in okolici
Sladice, torte in kreme
The World Book Encyclopedia: F Volume 7
Port