Testenine

Knjiga je obsežen vodnik skozi svet testenin, ki jih predstavi kot eno najbolj priljubljenih in vsestranih jedi. Avtorji ponujajo širok izbor receptov in podrobne tehnike priprave različnih vrst testenin ter njihovih omak. Vsebuje praktične nasvete za izbiro kakovostnih sestavin, pripravo testa in kombinacije z različnimi dodatki. Poleg receptov knjiga raziskuje tudi zgodovino testenin in njihov pomen v različnih nacionalnih kuhinah. Obogatena s kulinaričnimi nasveti in usmeritvami, je primerna tako za začetnike, ki želijo osvojiti osnovne spretnosti, kot za izkušene kuharje, ki si želijo poglobiti svoje znanje in razviti lastno kreativnost pri pripravi testenin.
Letnica
2006
Založba
Učila International
Število strani
128
Zbirka
kuhinja izbranih okusov
Področje
Prehrana / Recepti
Jezik
slovenski

Razpoložljivi izvodi

★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali. Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1

Mogoče vas zanima še

The World Book Encyclopedia: D Volume 5
The World Book Encyclopedia: D Volume 5
idr., Zeleny, Robert O., Harmet, Richard A., Janus, Robert J.
Enciklopedije
Prehrana
Prehrana
Gliha, Marjana., Kodele, Marija.
Prehrana / Recepti
Marija Zavetnica na Ptujski Gori : Zgodovina in umetnostna zapuščina romarske cerkve
Marija Zavetnica na Ptujski Gori : Zgodovina in umetnostna zapuščina romarske cerkve
Ciglenečki, Marjeta., Hofler, Janez., Peskar, Robert., idr., Hofler, Janez.
Vera / Religija
Sherry
Sherry
Magyar, Dominik K.
Prehrana / Recepti
Škola nogometa
Škola nogometa
Gabrijelić, Miloje., Bujević, Petar., Juras, Vjekoslav., idr.
Šport
Huhnchen - gerichte - Die handliche Rezeptsammlung mit reich bebilderten Schritt-fur-Schritt-Anleitungen
Huhnchen - gerichte - Die handliche Rezeptsammlung mit reich bebilderten Schritt-fur-Schritt-Anleitungen
Beyer, Birgit.
Prehrana / Recepti
Orientalska kuhinja
Orientalska kuhinja
Kircherr, Jo., Begović, Damir., Boyny, Michael., idr.
Zbirka: kuhinja izbranih okusov
Prehrana / Recepti
Jedi iz žitaric
Jedi iz žitaric
Markovič, Olga.
Prehrana / Recepti
V areni življenja - Ob stoletnici rojstva Ivana Cankarja
V areni življenja - Ob stoletnici rojstva Ivana Cankarja
Bukovinsky, Franc., Godec, Rupko., Krivokapič, Vlajko., idr.
Književnosti / Eseji / Razprave / Jezik / Slovnica / Slavistika
Zdravje iz narave
Zdravje iz narave
Prehrana / Recepti
Spravočnik mašinostroitelja v šesti tomah: Tom 1
Spravočnik mašinostroitelja v šesti tomah: Tom 1
idr., Ačerkan, S., Vukalovič, M.P., Kudrjavcev, V.N.
Strojništvo
Živite zdravo
Živite zdravo
Diamond, Harvey., Diamond, Marilyn.
Prehrana / Recepti
Zgodovina v slikah 5
Zgodovina v slikah 5
Du Ry van Beest Holle, Gerard., idr.
Zbirka: Zgodovina v slikah
Zgodovina
Nauk o gospodinjstvu : Knjiga prva
Nauk o gospodinjstvu : Knjiga prva
Prato, Katharina.
Prehrana / Recepti
Noč v Ljubljani
Noč v Ljubljani
Kos, Matevž., Virk, Tomo., Blatnik, Andrej., Bojetu-Boeta, Berta., Gluvić, Goran., Gradišnik, Janez., idr.
Različni avtorji-ena knjiga
Pomagam ti kuhati
Pomagam ti kuhati
Stuber, Hedwig Maria.
Prehrana / Recepti