Testenine
Knjiga je obsežen vodnik skozi svet testenin, ki jih predstavi kot eno najbolj priljubljenih in vsestranih jedi. Avtorji ponujajo širok izbor receptov in podrobne tehnike priprave različnih vrst testenin ter njihovih omak. Vsebuje praktične nasvete za izbiro kakovostnih sestavin, pripravo testa in kombinacije z različnimi dodatki. Poleg receptov knjiga raziskuje tudi zgodovino testenin in njihov pomen v različnih nacionalnih kuhinah. Obogatena s kulinaričnimi nasveti in usmeritvami, je primerna tako za začetnike, ki želijo osvojiti osnovne spretnosti, kot za izkušene kuharje, ki si želijo poglobiti svoje znanje in razviti lastno kreativnost pri pripravi testenin.
- Letnica
- 2006
- Založba
- Učila International
- Število strani
- 128
- Zbirka
- kuhinja izbranih okusov
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Ljubno nekoč in danes
Velika sodobna kuhinja : več kot 1000 receptov in nasvetov
Stane Jagodič
Ernährung für Hochsensible
1000 prvih besed - Angleščina : Slikovni slovar za otroke od 5 let
Lahka kuhinja brez maščob
Reiseführer - Spanien
Kuharica : Sodoben priročnik za vse, ki radi kuhajo
Enciklopedija Slovenije 3 : Eg - Hab
4 letni časi v kuhinji z osnovami vegeterijanstva
Slovenska bibliografija za leto 1970
Kako do več energije
Iskanje sodobnega človeka : Sodobne novele
Nova velika paparica za male papavčke
The World Book Encyclopedia: L Volume 12
Čudežno olivno olje