Oljka in oljčno olje
Knjiga predstavi oljko in oljčno olje kot pomemben del naravne, kulturne in kulinarične dediščine. Bralec spozna zgodovino oljkarstva, različne sorte oljk, načine pridelave oljčnega olja ter njegove prehranske in zdravstvene prednosti. Posebna vrednost knjige je tudi v praktičnih napotkih za uporabo oljčnega olja v kuhinji, zato je primerna tako za ljubitelje sadjarstva in vinogradništva kot za vse, ki jih zanimajo kakovostna živila in mediteranska kulinarika. Bogate fotografije in recepti dodatno zaokrožijo uporabno in pregledno predstavitev teme.
- Letnica
- 1997
- Založba
- ČZD Kmečki glas
- Število strani
- 143
- Področje
- Sadjarstvo / Vinogradništvo
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Das Deutschmobil - Deutsch als Fremdsprache fur Kinder, Lehrbuch 1
V sadnem vrtu
Usposabljanje in izpopolnjevanje javnih uslužbencev
Kirchenrenovierung St. Petrus in Ketten
Champagne
30 let svobode Šesti transport
Bolezni in škodljivci jagodičevja
Designing Collaborative Applications with Microsoft SharePoint Server 2003
Vinogradniški nasveti
Občina Ribnica na Pohorju
Vini delle regioni d'Italia
Gemäldegalerie Berlin
Sadjarstvo
Slovensko berilo IV.
Obstgehölze sachgemäß schneiden