Kuharska enciklopedija

Kuharska enciklopedija je obsežen priročnik, ki ponuja bogat nabor receptov in kulinaričnih nasvetov. Zajema raznolike jedi iz različnih svetovnih kuhinj, od tradicionalnih do sodobnih, ter razlaga osnovne kuharske tehnike in postopke. Knjiga je zasnovana tako, da bralcem pomaga pri izboljšanju kuharskih veščin, hkrati pa jih spodbuja k eksperimentiranju in ustvarjanju novih jedi. Poleg receptov vsebuje tudi informacije o sestavinah, njihovi zgodovini in uporabi, kar omogoča celovito razumevanje kulinarike.
Letnica
1967
Založba
Državna založba Slovenije
Število strani
1037
Področje
Enciklopedije
Jezik
slovenski

Razpoložljivi izvodi

★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali. Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 2 od 2

Mogoče vas zanima še

Komunikacije in jezik: Preplet, misli in dejanjaAkcija
Komunikacije in jezik: Preplet, misli in dejanja
Bronowski, Jacob., Barry, Gerald.
Zbirka: Komunikacije in jezik
Enciklopedije
Družinska enciklopedija zdravil
Družinska enciklopedija zdravil
Skupina avtorjev.
Enciklopedije
Modra enciklopedija
Modra enciklopedija
Farndon, John.
Enciklopedije
The World Book Encyclopedia: B Volume 2
The World Book Encyclopedia: B Volume 2
idr., Zeleny, Robert O., Harmet, Richard A., Janus, Robert J.
Enciklopedije
Umetnost: O  človeški ustvarjalni domišljijiAkcija
Umetnost: O človeški ustvarjalni domišljiji
Bronowski, Jacob., Barry, Gerald., Fisher, James., Huxley, Julian.
Zbirka: Umetnost
Enciklopedije
Enciklopedija Jugoslavije 5, Jugos-Mak
Enciklopedija Jugoslavije 5, Jugos-Mak
Krleža, Miroslav.
Zbirka: Enciklopedija Jugoslavije
Enciklopedije
Družinska enciklopedija Guinness
Družinska enciklopedija Guinness
Žnideršič, Martin.
Enciklopedije
The 2007 World Book Year Book : Supplement to the World Book Encyclopedia
The 2007 World Book Year Book : Supplement to the World Book Encyclopedia
World Book, Inc. Staff.
Enciklopedije
Enciklopedija Slovenije 1
Enciklopedija Slovenije 1
Skupina avtorjev.
Enciklopedije
 Razvoj znanosti
Razvoj znanosti
Krušič, Marjan., Velkovrh, Ciril.
Enciklopedije
The World Book Encyclopedia: C-Ch Volume 3
The World Book Encyclopedia: C-Ch Volume 3
idr., Zeleny, Robert O., Harmet, Richard A., Janus, Robert J.
Enciklopedije
The New Encyclopaedia Britannica : Macropaedia : Knowledge in depth. Vol. 27, (San Francisco Southern)
The New Encyclopaedia Britannica : Macropaedia : Knowledge in depth. Vol. 27, (San Francisco Southern)
Gwinn, Robert P., Skupina avtorjev.
Enciklopedije
Enciklopedija Slovenije 15 : Wi - Ž
Enciklopedija Slovenije 15 : Wi - Ž
Ivanič, Martin., Voglar, Dušan., Dermastia, Alenka., idr.
Enciklopedije
e.enciklopedija
e.enciklopedija
Skupina avtorjev.
Enciklopedije
Enciklopedija Jugoslavije 2, Bosna-Dio
Enciklopedija Jugoslavije 2, Bosna-Dio
Krleža, Miroslav.
Zbirka: Enciklopedija Jugoslavije
Enciklopedije
Mala splošna enciklopedija H - O, Druga knjigaAkcija
Mala splošna enciklopedija H - O, Druga knjiga
Bihajli - Merin, Oto., Blagojević, Borislav., Gligorič, Velibor.
Enciklopedije