Kuharska enciklopedija
Kuharska enciklopedija je obsežen priročnik, ki ponuja bogat nabor receptov in kulinaričnih nasvetov. Zajema raznolike jedi iz različnih svetovnih kuhinj, od tradicionalnih do sodobnih, ter razlaga osnovne kuharske tehnike in postopke. Knjiga je zasnovana tako, da bralcem pomaga pri izboljšanju kuharskih veščin, hkrati pa jih spodbuja k eksperimentiranju in ustvarjanju novih jedi. Poleg receptov vsebuje tudi informacije o sestavinah, njihovi zgodovini in uporabi, kar omogoča celovito razumevanje kulinarike.
- Letnica
- 1967
- Založba
- Državna založba Slovenije
- Število strani
- 1037
- Področje
- Enciklopedije
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 2 od 2
Mogoče vas zanima še
Enciklopedija leksikografskog zavoda 2, D - Helio
The New Encyclopaedia Britannica : Macropaedia : Ready Reference, Vol. 12, (Trudeau- Zywiec)
Mala splošna enciklopedija A - G, Prva knjiga
The New Encyclopaedia Britannica : Macropaedia : Knowledge in depth. Vol. 19, (Excretion-Geometry)
The New Encyclopaedia Britannica : Macropaedia : Knowledge in depth. Vol. 14, (Arctic-Biosphere)
Enciklopedija Slovenije 1 : A - Ca
New Encyclopaedia Britannica : Index, (A-K)
The New Encyclopaedia Britannica : Macropaedia : Knowledge in depth. Vol. 24, (Metaphysics Norway)
Nebo in zvezde
The New Encyclopaedia Britannica : Macropaedia : Ready Reference, Vol. 9, (Otter-Rethimnon)
Biografska enciklopedija znanosti in tehnike
Komunikacije in jezik
Znanost
Ljudstva sveta 1
AkcijaZnanost: Kemija, fizika, astronomija
Vrtna enciklopedija