Kuharska enciklopedija
Kuharska enciklopedija je obsežen priročnik, ki ponuja bogat nabor receptov in kulinaričnih nasvetov. Zajema raznolike jedi iz različnih svetovnih kuhinj, od tradicionalnih do sodobnih, ter razlaga osnovne kuharske tehnike in postopke. Knjiga je zasnovana tako, da bralcem pomaga pri izboljšanju kuharskih veščin, hkrati pa jih spodbuja k eksperimentiranju in ustvarjanju novih jedi. Poleg receptov vsebuje tudi informacije o sestavinah, njihovi zgodovini in uporabi, kar omogoča celovito razumevanje kulinarike.
- Letnica
- 1967
- Založba
- Državna založba Slovenije
- Število strani
- 1037
- Področje
- Enciklopedije
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 2 od 2
Mogoče vas zanima še
The World Book Encyclopedia: F Volume 7
The New Encyclopaedia Britannica : Macropaedia : Knowledge in depth. Vol. 13, (Accouting-Architecture)
The New Encyclopaedia Britannica : Macropaedia : Knowledge in depth. Vol. 20, (Geomorphic-Immunity)
Vrtna enciklopedija
Enciklopedija Slovenije 13 : Š
Neutrudne živali
Doba prevratov
Oglejmo si svet - Severna in Severo-zahodna Evropa
Povej, zakaj I
Amerika
The World Book Encyclopedia: L Volume 13
The World Book Encyclopedia: E Volume 6
Gozdovi na slovenskem
Tehnička enciklopedija 10 (Oru-Polj)
Enciklopedija Slovenije 8 : Nos - Pli
Whisky